En liten kaka som vi åt på jobbet i måndags. Enkel med fruktansvärt god!



Havreformar

3 dl socker
3 dl havregryn
5 dl mjöl
4 tsk bakpulver
300g smält smör
1 ägg

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda socker, havregryn, mjöl och bakpulver i en skål.
Tillsätt det smälta smöret och ägget och rör om.
Klicka smeten i folieformar. Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 10-15 minuter. Låt svalna.


Det här är en perfekt kaka att ha som grund och sen pynta med vad som faller en in! Grädde och bär eller frukt.
I receptet jag hittade var det en chokladkolasmet, men jag hade inte ingredienserna till den hemma så jag smälte bara choklad och lade på en klick!

Chokladkolasmet

150g smör
2 msk kakao
6 msk grädde
3 dl socker
1 msk mjöl

Blanda ingredienserna till kolasmeten i en kastrull. Låt smeten sjuda på svag värme tills den blir en seg massa. Lägg en rejäl klick av kolasmeten i mitten på varje kaka då de kallnat.