Gott i vinterkylan!

Publicerat 2010-01-07 21:27:01 i Bakat

Muffinsarna gjorde succé! :-) Har redan delat med mig av receptet till några men så här ser det ut:

Powermuffins

Powermuffins

	Ugnstemperatur 175º

Ingredienser

	5 dl vetemjöl
	1 dl havregryn
	ca 1 dl linfrö & solrosfrön
	1½ tsk bikarbonat
	½ tsk salt
	2 ägg
	3 dl mjölk
	150 g smör eller
	smält margarin
	hackad salami
	tärnad ost

Tillagning

Sätt på ugnen. Blanda ihop vetemjöl, havregryn, frön, bakpulver och salt i en stor skål och ställ åt sidan.
Vispa äggen ordentligt och blanda med mjölk och det smälta fettet. Gör ett hål i de torra ingredienserna och rör ner äggblandningen. Blanda i hackad salami och tärnad ost. Rör om försiktigt så att ingredienserna precis blandas. Klicka ut smeten i en smord muffinsplåt eller i muffinsformar av papper.(ca 18 små eller 9 stora)
Grädda ca 20-30 minuter i mitten av ugnen, (beroende på storleken).

Lycka till!!!

Direktlänk, 1 Kommentarer

Kommentarer

Pernilla

Antar att jag är "Peppe" ... =)

Jag tror jag måste testa dina muffins ....

ser riktigt smarriga ut

Vi ses väl snart!

KRAM

2010-01-07 @ 22:01:13
URL: http://perne.blogg.se/

Trackback

Gott i vinterkylan!

Powermuffins

Ingredienser

Tillagning

Kommentera inlägget här:

Yamahajossan

Mamma Med För Många Intressen