Baka då CHOKLADKAKA MED MARÄNG:

125g smör
1½ dl socker
2 äggulor
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
1 3/4 dl mjöl
½ dl kakao
1 dl mjölk

Maräng:

2 äggvitor
1½ dl socker

Rör smör och socker poröst.
Tillsätt en äggula i taget under omrörning.
Blanda resten av ingredienserna i smeten och bred ut den i en smord form med löstagbar kant.

Vispa vitorna till ett fast skum. Tillsätt socker och vispa en stund.
Bred marängsmeten över chokladsmeten, nästan ända ut i kanten.

Grädda på nedersta falsen i ugnen ca 30 minuter i 175 grader. Lägg en bit folie över formen mot slutet om marängen ser ut att få för mycket färg.

Mmmmmm! Min bit!!!


Lycka till!

När ugnen likaså var varm slängde jag ihop kaka nr 2 under tiden nr 1 gräddades. Den blev snygg...



...men inte riktigt goda... man lyckas inte jämt...

Det blev en bra dag idag. Badad familj, uppsatta hyllor, spikmattevila, bak och till och med lite löpning! :-) Å sen fikat!

Mr T ville se hockeyn med grabbarna och inte med mig. Undrar varför? Gideon somnade i soffan framför en Pippifilm, så jag är faktiskt inte ensam om att somna vid tv:n!!!

Nu är Mandelmamman på ett tåg till Uppsala. Du bloggar väl därifrån!???

Jo, jag har också varit på Expert och tittat på digitala systemkameror. Fastnade lite för Nikon D60. Någon som kan säga nåt om den??

Nä, nu ska jag surfa på Ikeas hemsida då det snart är dags för en ny resa dit!

kramar!